うどんネギだく
過去に何度か掲載してますが･･
mitzはネギ好き。
特に、うどんの出汁にネギ最高！と感じてる訳ですが･･
先日、「ネギだく」問題勃発
できればソッとしてほしかった･･と思う訳ですが
讃岐うどん「ネギだく」は邪道？！ 丸亀製麺に香川県民なぜキレたか
いろいろご意見はあると思います。。
さて、本日、津田の松原SAですだち冷やかけうどんを堪能。
もちろん、ネギ多め。（ネギだくという表現は自重・・）
うどん、冷たい出汁、そしてスダチの酸味と苦み、本当に大好き
すだち冷やかけうどん、SA以外でも近所でやってる情報知りたいところ･･
是非食べに行きたい。
さて、ネギ問題。
今日はこれでも控えめ。
ちゃんと、できる限り、きちんと全部いただきました
さすがにスダチは食べられませんが･･
うどん屋さんでネギを多めに盛らせていただいた際は
できる限り、キチンと最後までいただいてます。
（だって美味しいもの）
ネギは貴重だし、ネギを刻む労力も大変です
でも、自由に盛らせていただける環境であれば、そんなに批判されなくても良いのでは･･
と思いますが、そんな事を書いたら、なんだか叩かれそうで怖いｗ
思い出すところ、20年くらい前、あるうどん店で
「ネギはスプーン○杯まで」
って書かれていたのを見た記憶があります。
お店ルールはきっちり掲載した方が良いと思いますし、
その方がネギを盛りやすい
他店がどうしようが自由ですし、他店に対してどうこう言うのもなんだかなーって思います。。
大切なのはお店とお客の関係性で、その関係が満足していたら十分で、
他店の事に対してああだこうだと言うのは、どうなのかなーと感じてます
mitzは自分好みのうどんかどうかと同時に、
ネギ盛りについてはお店選べに大きく影響するポイントなので、
その選択肢、できればお店に行く前に知りたいな・・と思います
今日の津田町のお天気
晴れ
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