原産地表示
本日、こんなニュースが･･
意図は良いと思います。
個人的には、もし、ある国の原産地が入っていたら手に取らないかもしれないということがあるかもしれませんし
ただ、全部表示するのはどうなのかな･･
大雑把に海外品を含むかどうかの表示で詳細はQRコード経由でスマホ等でWebで確認、もしくは販売店で表示するとか。
正しい表示には大賛成ですが、食べる気が無くなるような文字の羅列も如何なものか･･という気分になります。
で、気になるのは外食です。
加工食品の原産地表示も大切ですが、
外食ではどうなのさ･･
と思う事もあります。
例えば懐石料理いただく時など、
牛肉ステーキは、○○牛とか国内の産地の名前が表示されていますし、
お店としてPRしたいところは、国内の○○産と表示されています。
それはそれで嬉しい気持ちになりますが、
「原材料は全て国産です」
なんて書いてくれていたら嬉しいですが、実際はかなり難しいでしょう。
大豆とか小麦とか、しいて言えば割り箸とかｗ
どこまで表示すべきか難しいですが、加工食品と飲食店の表示義務の差が気になるところです。
今日の津田町のお天気
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