すだち冷やかけうどん
さぬきうどんも、スダチも好き
あそ達さんの記事を見て、本日、行ってきました。
夏の疲れを吹き飛ばす！津田の松原サービスエリアの9月限定うどん＠津田
津田の松原サービスエリアのセルフうどん店「あなぶき家」、
9月の限定うどんで「徳島すだち冷かけうどん」と「ねばねばうどん」が出ているそうです
両方気になる所でしたが、まだまだ暑い今の時期、
食べたいのは冷たい方、スダチの冷やかけ。
早速注文しましたが･･
案内のチラシと変わらないクオリティでビックリ
冷やかけのダシとスダチ、よぉ合うてます
スダチの酸っぱさと、スダチの皮の苦みがええ感じ。
美味しいのですが、ネギ好きなmitzはネギも多めに入れる訳です。
いつも入れたネギは責任を持って食べ尽くすようにしていますが、
スダチとスダチの種に邪魔されて、綺麗に食べ尽くすことができなかったのが残念。
（mitzの個人的なこだわりです）
うどん出汁とスダチの組み合わせが気になる方、
9月限定のこちらのうどん、是非どうぞ
今日の津田町のお天気
曇り時々晴れ一時雨
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