半生うどん耐久性
讃岐うどん。
お昼にお店で食べることが多いですが、
家で半生麺を茹でていただく事もよくあります。
さて、お土産等でよく見かけるさぬきうどんの半生麺。
賞味期限は１ヶ月から２ヶ月程度が多いようですが･･
一気にたくさんいただいた物が残っておりまして。。
昨年9月頃が賞味期限ですが、
恐る恐る、毎月に一食くらい食べていました。
本日も食べたのですが・・
若干、風味が変わっている気がしないこともないですが、
ほぼ問題ないようです。
このうどん、他のよりも塩分が多い気がするので
たまたま日持ちしているだかかもしれませんが・・
更に！
冷凍食品をある場所に送付する際に、
「一緒に半生うどん送ってください！」
と言われたのですが･･
(ヾﾉ･∀･`)ﾑﾘﾑﾘ
試したことはないですが、半生うどんを冷凍便で送ったら・・
バラバラになるとか、コシが全くなくなるとか・・
そういうのを想像したのですが。。
実際に冷凍便で送り、その後、感想を聞いてみたら・・
「それ程変わらない感じでしたよ。」
とのこと
すごいな、半生うどん
あっ、↑↑上の内容は、それらを保証している訳ではありませんので
試す時は自己責任でお願いしますね
今日の津田町のお天気
曇りのち雨
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