暖地桜桃収穫♪

金・土と天気がイマイチでしたが、
本日は気持ち良い春のお天気01.gif

先日から、そろそろ収穫時期?
と感じていた暖地桜桃ですが、いよいよ本日収穫することにしました59.gif

いい感じに赤く熟しました55.gif
(防鳥ネットのおかげで鳥に食べられませんでした!)

暖地桜桃収穫の写真①

15分程度の収穫作業で、こんな感じ11.gif

暖地桜桃収穫の写真②

軸を取って、4,5個を一気に食べると、
暖地桜桃の甘さと酸味と皮の渋さが絶妙なハーモニーとなります55.gif

暖地桜桃って何?
とたまに聞かれますが、香川で多くサクランボと呼ばれています。

実際の所、香川のサクランボと呼ばれているものが暖地桜桃で、
本当のサクランボとは異なるものなんだそうです。。

確かに、1本の木で実るし、実の大きさや甘さが異なりますね02.gif


今日の津田町のお天気
晴れ

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