讃岐でんぶく!
ジャーン
香川の海で多く取れる「ナシフグ」です
なしふぐ・・
(・_・?)ハテ
という方は・・
「讃岐でんぶく」
と言えば聞いたことあるかもしれません
でんぶくとは『ふぐ』の漁師言葉で、
讃岐でんぶくは香川の海で多く取れる「ナシフグ」のことを指すんだそうです
さて、この讃岐でんぶく。
身が小さい分しっかりとした旨味を甘みが詰まっていることが特徴とのこと
これは旨そう ( ゚ρ゚ )
地元スーパーのを食べた事もありますが、
こんなたくさんのを、大人食いしてみたい・・
という願望も
ご存知の方も多いと思いますが、
津田町の株式会社キングフーズさんで作られています
ホームページはこちら
年末のお歳暮にも良いかもしれませんね
今日の記事は、FM香川「遊びの達人」のブログ、
さぬき市で見つけた!隠れフグ『讃岐でんぶく』【株式会社キングフーズ】
を参考にさせていただき、写真も快く提供してくださりました
今日の津田町のお天気
晴れ時々曇り
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