鰆の季節
うどん県副知事の「要の台所」
先日、VOL2がUPされた模様です
おもっしょいですよね～、要の台所
Vol1の時もブログで書きましたが、
やはり県内のどこかで食べてみたいですよね
さて！
間違いなく今の瀬戸内海は鰆が旬
実は、今日、鰆を一本、いただきました
この時期、よく釣れるらしいですね
（鰆って、釣るんだ・・って知りましたｗ）
瀬戸内海の魚･･
ヒラメなんかはすごく減っていると聞いたことがあります。。
津田町近海の鰆の美味しさはよく耳にします。
これからもずーっと食べたいお魚ですよね
今日の津田町のお天気
晴れのち曇り
鰆の季節 へのコメント
はっとーさんのコメント
鰆美味しそうー！
そういえば、津田石清水八幡宮の宮司様が津田の漁師さんが春市に鯛ではなく鰆を奉納するという話を仰っておられました。
津田湾には鰆がいっぱいいるんでしょうね:ハハハ:
コメント時刻: 2012年05月23日 23時43分
mitzさんのコメント
鰆を奉納ですか！
なるほどですね～:ﾋﾟｶｰﾝ:
お刺身も美味しいし、焼いても美味。
今の時期、食べないとソンですよね:ハハハ:
コメント時刻: 2012年05月24日 22時21分
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